Kontaktní grily

Elektrické grily

Grilování masa, zeleniny a jiných pochutin už není sezónní záležitostí. Díky elektrickým kontaktním grilům si může udělat grilovačku v jakémkoliv ročním období anebo si v nich jednoduše sám pro sebe připravíte snídani, oběd i večeři.

Proč si gril pořídit domů?

• Nejde z nich kouř
• Nemusíte pro jejich použití kupovat brikety a uhlí
• Není potřeba hlídat oheň
• Můžete grilovat v uzavřené místnosti
• Jsou menší a dobře se skladují
• Rychle se zahřívá a celkově rychle pracuje

Oboustranné použití

Elektrické grily jsou nejlepší v tom, že je možné z nich udělat dvě samostatné plochy. Jednoduše gril rozevřete do 180 °C a můžete na jedné straně grilovat maso a na druhé třeba zeleninu. To ale není vše. Zároveň na každé desce můžete navolit jinou teplotu, takže na jedné grilujete na 200 °C a na druhé třeba na 230 °C.

Chcete-li mít maso rychleji hotové, vložíte ho na gril a zakryjete, díky tomu se vám čas zkrátí o polovinu, protože se vám dělají obě strany najednou.

Nemusíte s nimi pracovat pouze venku, ale i v uzavřené místnosti

Výhodou elektrických kontaktních grilů je to, že grilovačky už nejsou pouze vázané na pěkné letní počasí, ale že můžete grilovat doma klidně i v zimě. Gril je možné používat i v kuchyni. Nejlepší je, když máte gril položený u odsavače, protože z něho jdou výpary, u kterých je potřeba, aby odcházely z bytu ven.

Materiál grilovacích desek

• Hliníkové desky s nepřilnavým povrchem rozvádí teplo rovnoměrně po celé své ploše
• Litinové desky s nepřilnavým povrchem vám zajistí dlouhou životnost grilu a rychle se nahřívají
• Keramické desky s nepřilnavý povrchem se hodí na grilování jakýkoliv potravin

Tvar grilovacích ploch, aneb co na nich všechno uděláte

Některé grily jsou vybaveny vícero druhy ploten s různými tvary.

• Rovná plocha umožňuje připravit veškerou škálu pokrmů, které například normálně děláte na pánvi. Mohou to být panini, vejce, ryby či zelenina.
• Žebrovaná plocha je typická pro grilování steaků.
• Desky na vafle jsou vytvořeny tak, aby se tam dalo jednoduše vlít těsto a gril vám vytvořil lahodné vafle bez toho, abyste museli kupovat domů zvlášť vaflovač.

Snadná údržba grilu

Po grilovačce se většinou nikomu nechce do náročného úklidu grilu. U elektrického je to ale jednoduché, stačí sejmout grilovací plochy, a buď je pod proudem vody umýt klasicky jako všechno nádobí nebo ho rovnou můžete vložit do myčky. Zapékáte-li s i tam dennodenně rohlík, stačí plotny jednoduše utřít vlhkým ubrouskem, abyste odstranili minimální drobky, které po zapékání zůstanou.

Užitečné vlastnosti elektrických grilů

• Nepřilnavý povrch umožňuje grilovat bez přidaného oleje. Potraviny se k povrchu nepřipalují a nezanechávají za s sebou nepříjemnou mapu.
• Nádoba na přebytečný tuk je umístěna ve spodu grilu, kam odtéká šťáva nebo tuk z potravin. Nádoba se poté jednoduše vyjme, vyleje se její obsah a umyje se bud v dřezu nebo v myčce.
• Stupně propečení masa si můžete zvolit při dělají steaků. Vyberete si 3 ze stupňů Rare, Well-done nebo Medium.
• Teplotní sonda zlepší vaše kulinářské dovednosti na maximum. Díky ní dokážete ugrilovat maso přesně na tu teplotu, kterou potřebujete.
• Manuální režim vám umožňuje si nastavit všechno sám, aby to bylo dokonalé podle vašich představ.
• 8 automatických programů vám přímo nabídne model grilu GE2030. Při nastavení programu se sama nastaví vhodná teplota a čas.
• Displej umožňuje intuitivní a jednoduché používání grilu. Máte přehled, kolik stupňů právě gril má, zda už je dostatečně nahřátý nebo jak dlouho bude trvat dopečení vašeho pokrmu.